دشَن قسم التغذية العلاجية والحميات بجامعة العلوم والتكنولوجيا بصنعاء، اليوم، مناقشة مشاريع التخرج لطالبات المستوى النهائي ضمن متطلبات التخرج من برنامج التغذية العلاجية والحميات للعام الجامعي 2025م/2026م.
وتركز مشروع التخرج المقدم من الطالبات، حماس البعداني، ربى الغابري، حورية محرم، مريم الخولاني ، رقية نهشل، آيه صلاح، حنان الدمشقي، حول سوء التغذية الحاد المعتدل لدى الاطفال في اليمن الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات ومعدلات انتشاره وفقاً لمعايير منظمة الصحة العالمية، وتقديم التوصيات اللازمة لتحسين جودة الأغذية وتقديم حلول عملية لتحسين صحة الأطفال من خلال ابتكار منتج غذائي تكميلي آمن جاهز للاستخدام لعلاج سوء التغذية الحاد المتوسط لدى الاطفال من هذه الفئة العمرية،وقد صمم المنتج وفقاً لمعايير منظمة الصحة العالمية / اليونسيف.(Innovation of Ready-to-Use Supplementary Product to Treat Moderate Acute Malnutrition in Children of Yemen ).
وقد أشادت لجنة المناقشة المكونة من أ.د منصور غالب، د. نبيل الحاج، بمستوى المشروع المقدم من الطالبات، مؤكدين أنه قدم حلولاً عملية لمشكلة سوء التغذية لدى الاطفال في اليمن، مضيفين “إن سوء التغذية لدى الأطفال في اليمن هو قضية مهمة وخطيرة، ونحن نأمل أن تتبنى الجهات المعنية هذه المشاريع وتدعمها لتحويلها الى منتجات فعلية تساهم في تحسين صحة الأطفال في اليمن وتنشر الوعي لدى المجتمع بأهمية التغذية الصحية السليمة والمتوازنة”.
حضر المناقشة رئيس القسم د. دعاء مطهر وعدد من عضوات هيئة التدريس بالقسم.
Views: 3